ประโยชน์ของการใช้ เครื่องแพ็คสูญญากาศ ขนาดเล็ก มีมากมายเราจะยกตัวอย่างเหตุผลสำคัญๆเพื่อให้ท่านได้เห็นถึงคุณสมบัติ และความสามารถที่มีมากมายของ เครื่องแพ็คสูญญากาศ ขนาดเล็ก ดังต่อไปนี้

1. สามารถใช้เก็บรักษาสิ่งของที่อยู่ภายในหีบห่อให้คงคุณสมบัติ คงรูปคงคุณลักษณะ คงความสด
2. ป้องกันการเกิดออกซิเดชั่นได้ เนื่องจากออกซิเดชั่นเป็นกระบวนการที่เกิดจากออกซิเจน ถ้าไม่มีออกซิเจนก็ไม่สามารถ เกิดได้ทำให้ข้าวไม่มีกลิ่นเหม็นหืน
3. คงความสด ใหม่ ไม่เหม็นหืน และคงคุณประโยชน์ของอาหารไว้ได้อย่างครบถ้วน
4. เก็บอาหารสดเพื่อยืดอายุอาหารได้นานยิ่งขึ้น ชะลอการเน่าเสียได้อย่างดี
5. สามารถนำไปใช้กับสินค้าอื่นๆนอกจากอาหารได้ เช่น สิ่งของที่ไม่ต้องการให้เกิดความชิ้น เช่น เหรียญ อุปกรณ์กล้อง ถ่ายภาพ เลนส์กล้อง กระเป๋าหนัง หนังสือหรือเอกสารสำคัญที่มอดอาจจะมากินได้
6. สามารถใช้แทนตัวกันชื้น หรือ Silica Gel ได้เป็นอย่างดี เนื่องจาก Silica Gel มีวันที่หมดประสิทธิภาพได้ เนื่องจากดูดความชื้นนจนไม่สามารถดูดได้อีก แต่เครื่องแพ็คสูญญากาศ สามารถดูดอากาศและความชื้นออกไปและกันไม่ให้อากาศภายนอกเข้า มาใหม่ได้
7. สามารถเก็บอาหารที่กินไม่หมด แล้วอยากเก็บไว้กินต่อได้ โดยไม่เสียรสชาติ และไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์กับตู้เย็น
8. ป้องกันการเกิด Freezer Burn หรือก็คือการสูญเสียความชื้นในอาหารจากการแช่แข็งอาหารได้ เพื่อคงความสด รสชาติ และกลิ่นของอาหารแช่แข็งหรือเนื้อสัตว์ไว้ได้อย่างดี
9. หีบห่อสินค้าที่ผ่านการดูดสูญญากาศมาแล้วจะมีขนาดพอดีกับตัวสินค้า ทำให้เกิดการฉีกขาดได้ยากและยังง่ายต่อการ ขนส่ง เพราะใช้พื้นที่น้อยลงจากการที่ไม่มีอากาศภายในหีบห่อ ทำให้ขนส่งได้จำนวนมากขึ้น ลดค่าใช้จ่ายในการขนส่ง ได้มาก
10. สามารถนำอาหารออกขายได้หลายวันโดยไม่เน่าเสียหรือบูด เนื่องจากอาหารที่เราทำการดูดสูญญากาศสามารถอยู่ได้นานยึ่งขึ้นของเสียวันต่อวันน้อยลง สามารถเก็บไว้ขายวันต่อไปได้ ทำให้มีกำไรมากขึ้น
11. ตัวเครื่องแพ็คสูญญากาศมีขนาดกะทัดรัดใช้งานง่าย สะดวกและรวดเร็วด้วยขั้นตอนการทำงานที่สามารถกดเพียงแค่ปุ่มเดียวเพื่อทำงานได้
12. แก้อาการเหม็นหืนในของทอดต่างๆ จากการทำปฏิกิริยากันระหว่างกรดไขมันไม่อิ่มตัวในอาหารกับออกซิเจนในอากาศ ทำให้เกิดสารเพอร์ออกไซด์ในอาหาร ซึ่งสารตัวนี้นี่เองที่ทำให้เกิดการเหม็นหืน
13. ช่วยให้ของทอด ขนมกรุบกรอบต่างๆ กรอบเป็นเวลานาน เนื่องจากไม่มีความชื้นในหีบห่อและยังช่วยคงความหอมไว้ได้ นานอีกด้วย
14. นำไปช่วยในการทำอาหารได้ โดยในขั้นตอนการหมักอาหารสามารถนำเครื่องไปดูดอากาศออกจากถุง เพื่อให้เครื่องปรุง และเครื่องเทศถูกรัดตึงและซึมซับเข้าไปในเนื้อสัตว์ได้ดีขึ้น จากนั้นก้นำไปแช่เย็น 3 – 4 ชม. ก็จะทำให้เนื้อมีความนุ่มและมีรสชาติดีกว่าหมักแบบธรรมดา เมื่อหมักเสร็จก็นำไปทำอาหารได้เลย เรายังสามารถหมักหมูไว้เป็นจำนวนมาก เพื่อ ประหยัดเวลาในการทำอาหารแต่ละครั้งอีกด้วย
15. ป้องกันกลิ่นที่แตกต่างกันจากการแช่อาหารรวมกันหรือกลิ่นจากอาหารที่มีกลิ่นแรง เช่น ปลาเค็ม กะปิ ปลาร้าในตู้เย็น ที่อาจจะมาปนเปื้อนกับอาหารของเราได้ทำให้คงคุณลักษณะเฉพาะของอาหารนั้นไว้ได้อย่างครบถ้วน
16. ลดปริมาณออกซิเจนในข้าวเพื่อให้มอดในข้าวไม่สามารถเติบโตได้
17. เพิ่มความเป็นมืออาชีพในธุรกิจ ดูทันสมัยสะอาดภาพลักษณ์ของสินค้าดูดีขึ้น ตัวอย่างเช่น แบรนสินค้าอาหารแช่แข็งยี่ห้อดังๆส่วนใหญ่ ใช้การดูดสูญญากาศกับผลิตภัณฑ์ของตนเพื่อให้สินค้ามีความสดใหม่ มีอายุนานขึ้น คงคุณประโยชน์ของอาหารไว้ได้อย่างครบถ้วน
18. ใช้กับธุรกิจชาสมุนไพร โดยใบชาจะไม่เสื่อมคุณภาพ ไม่เกิดรา ไม่มีแมลงมารบกวน ไม่ให้มีอากาศเข้ามาในหีบห่อ ทำให้กลิ่นและสีของสมุนไพรยังคงคุณภาพเดิม